Sapiens Compact Combi krāsns, 10x GN 1/1, 15,5 kW

Lainox COES101R ir kompakta elektriskā kombinētā krāsns no „Sapiens Compact“ sērijas, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama pilnvērtīga kombinētās krāsns veiktspēja ierobežotā telpā. Tajā var ievietot 10 1/1 GN paplātes, un tā darbojas ar jaudu 15,5 kW, nodrošinot konvekcijas, tiešās tvaika iesmidzināšanas un kombinēto režīmu plašā temperatūras diapazonā līdz 300 °C — tvaika temperatūra var sasniegt līdz 130 °C.

Vadība ir vienkārša: pagriežamais pogu un nospiežamā funkciju saskarne ar 2,4 collu krāsainu LCD ekrānu ļauj virtuves personālam ātri iestatīt parametrus bez sarežģītas apmācības. Autoclima® nepārtraukti uzrauga un automātiski regulē kameras mitrumu, savukārt ventilatora motors ar maināmu ātrumu un līdz pat 99 saglabātām programmām nodrošina pavāriem vienmērīgus un atkārtojamus rezultātus visos darba posmos. Komplektā iekļautais 3-punktu kodola zonde nodrošina precīzu centrālās temperatūras kontroli bez minējumiem.

Gluda, ūdensnecaurlaidīga nerūsējošā tērauda kamera un automātiskā LCS mazgāšanas sistēma ar piecām tīrīšanas programmām nodrošina ātru apkopi. Ierīci var uzstādīt uz galda virsmas, statņa vai plaukta, tādējādi padarot to par praktisku izvēli noslogotās virtuvēs, kur telpa ir ierobežota.