Supra pavāra nazis SC49020G, 20 cm, zaļš

„Supra Colore“ pavāra nazis SC49020G no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls pavāra nazis ar 20 cm (8") garu asmeni, kura biezums pie pamatnes ir 4,8 cm, un zaļu HACCP rokturi, kas paredzēts augļiem un dārzeņiem. Tas nodrošina profesionālai virtuvei īpašu nazi, kas paredzēts tikai augļiem un dārzeņiem, tādējādi šo pašu asmeni nekad neizmanto citu pārtikas produktu apstrādei.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram izstrādājumam tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Zaļais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.

Visi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. pavāra nazis „Supra” ar gludu asmeni ir pieejams ar asmens garumu no 16 līdz 30 cm, savukārt „Supra Colore” versijās ir pieejami sarkani, dzelteni, zili, zaļi, baltas, brūnas un violetas HACCP rokturi.