Supra pavāra nazis SC49030G, 30 cm, zaļš

„Supra“ pavāra nazis SC49030G no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls pavāra nazis ar 30 cm (12") garu asmeni, kura biezums pie roktura pamatnes ir 5,8 cm, kas paredzēts sasmalcināšanai, griešanai šķēlēs un kubiņos restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Zaļajam rokturim ir HACCP krāsu kods, kas norāda uz augļu un dārzeņu apstrādi, tādējādi to nošķirot no nažiem, kurus izmanto citu pārtikas produktu apstrādei.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram izstrādājumam tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Zaļais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.

Visi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Itālijā uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. Šis pats modelis ir pieejams arī ar sarkaniem, dzelteniem, ziliem, violetiem, baltiem un brūniem rokturiem, kā arī ar asmeņu garumu no 16 līdz 30 cm.