BBQ pavāra nazis BC49024N, 24 cm

„BBQ Chef's Knife BC49024N” no „Ambrogio Sanelli” ir profesionāls pavāra nazis ar 24 cm (9 collu) garu asmeni, kura biezums pie roktura pamatnes ir 5,6 cm, kas pieder pie „BBQ” sērijas un ir paredzēts gaļas apstrādei un sagatavošanai pie grila. Tas ir lielākais universālais nazis šajā sērijā, kas paredzēts gaļas sasmalcināšanai, griešanai un porcijām sadalīšanai pie grila.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda, kas izvēlēts tā griešanas veiktspējas un izturības dēļ; tam ir pulēta virsma, kas nodrošina labāku griešanas efektivitāti, un katrs asmens ir individuāli galīgi asināts ar lāzera palīdzību. Katram asmenim ir arī precīzs, nodilumizturīgs lāzera marķējums ar partijas numuru. SEBS rokturim ir profesionāls neslīdošs pārklājums ar antibakteriālu piedevu, un gludais aizsargs nodrošina papildu higiēnas slāni.

Šis pats modelis ir pieejams arī ar 20 cm garu asmeni, un grila piederumu klāstā ir iekļauts arī atbilstošs pavāra nazis ar zobainu malu. To ražo Itālijā uzņēmums „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu izgatavošanu.