Apraksts
„Was Pizza Pan 360 mm“ ir apaļa, zila tērauda cepšanas forma, kas paredzēta profesionālai picas pagatavošanai restorānos, picērijās un ēdināšanas uzņēmumos. Tā ir izgatavota no melnā oglekļa tērauda loksnes ar presētu konstrukciju un velmētu malu, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un vienmērīgi kraukšķīgu pamatni — labi izceptas picas pazīmes.
Ar nominālo diametru 360 mm un malu platumu 25 mm šī pannas ir piemērota standarta picu krāsnīm un kombinētajām krāsnīm. Zilais tērauds ar lietošanas laiku kļūst „ierīvēts”, laika gaitā uzlabojot pārtikas atdalīšanos no virsmas un siltuma saglabāšanu, tādējādi padarot to par ilgmūžīgu izvēli virtuvēs ar lielu darba apjomu.
