„Retigo“ kombinuota krosnelė „Orange Vision O 623 i“, 6× GN 2/3, 5 kW

„Retigo O 623 i“ – tai kompaktiška elektrinė kombinuotoji krosnelė iš „Orange Vision“ serijos, viename 6 x GN 2/3 korpuse sujungiantis konvekcinį, garinį ir kombinuotąjį kepimą bei turinti tiesioginį (įpurškimo) garų generavimą. Jos vardinė galia yra 5 kW (3,4 kW ekologiškame režime), ji aprėpia visą 30–300 °C temperatūrų diapazoną ir tinka virtuvėms, kuriose per dieną pagaminama 30–50 porcijų.

„Active Cleaning“ – „Retigo“ automatinė plovimo programa, užtikrinanti mažą energijos suvartojimą – yra įtraukta į standartinę komplektaciją. Krosnelė prijungiama prie „Retigo“ „Combionline“ platformos, leidžiančios nuotoliniu būdu stebėti procesus, valdyti receptūras ir saugiai kurti HACCP duomenų atsargines kopijas. Vieno taško šerdies jutiklis, drėgmės šalinimas su atvirkštiniu vožtuvu ir išplėsta programų saugykla siūlomi kaip papildomi priedai virtuvėms, kurioms reikalingas tikslesnis procesų valdymas.

„O 623 i“ pagamintas iš nemagnetinio nerūdijančio plieno ir turi kuo mažiau plastiko detalių, todėl užtikrina ilgaamžiškumą intensyviai naudojamose virtuvėse. Šis modelis turi trigubai stiklinamas duris, 50 mm storio šiluminę izoliaciją, įmontuotą šilumokaitį ir „Retigo“ vandens taupymo sistemą, kuri padeda sumažinti eksploatacijos išlaidas. Jį galima montuoti ant specialaus stovo, prie sienos pritvirtintos konsolės arba tiesiai ant darbo stalviršio, o gamyklos pasirinkimu galima užsisakyti kairėje pusėje esančias dureles – tai praktiškas sprendimas kavinių virtuvėms, viešbučių pusryčių paslaugoms ir mažoms restoranams, kuriuose yra ribota stalviršio erdvė.