„Retigo“ kombinuota krosnelė „Orange Vision O 611 i“, 6× GN 1/1, 10,9 kW

„Retigo O 611 i“ – tai „Orange Vision“ serijos kombinuota krosnelė, skirta 6 GN 1/1 dydžio padėklams ir 1 papildomam padėklui, kurioje derinama konvekcija ir tiesioginis garų įpurškimas; ji skirta virtuvėms, gaminančioms 51–150 patiekalų per dieną. Jos vardinė galia – 10,9 kW, o temperatūros diapazonas apima visą 30–300 °C intervalą. Kompaktiško dydžio krosnelė tinka restoranams, viešbučiams ir viešojo maitinimo įmonėms.

„O 611 i“ modelyje standartinėje komplektacijoje be jokio papildomo mokesčio įtrauktas 7 greičių ventiliatorius su automatinio išjungimo funkcija ir „Active Cleaning“ sistema. Orkaitė prijungiama prie „Retigo“ „Combionline“ platformos, leidžiančios nuotoliniu būdu stebėti veikimą, valdyti receptus ir saugiai kurti HACCP duomenų atsargines kopijas. Vienataškis šerdies termometras, drėgmės šalinimas su atverčiamuoju vožtuvu ir išplėsta programų saugykla siūlomi kaip papildomi priedai.

Trijų stiklų durys, 50 mm storio šiluminė izoliacija, įmontuotas šilumokaitis ir „Retigo“ vandens taupymo sistema užtikrina, kad energijos ir vandens suvartojimas būtų kontroliuojamas. Pagamintas iš nemagnetinio nerūdijančio plieno, modelis „O 611 i“ yra praktiškas pasirinkimas intensyviai dirbančioms profesionalioms virtuvėms, kurioms reikalingas patikimumas ir universalumas kompaktiško dydžio įrenginyje, pritaikytame vidutinio dydžio virtuvėms.