Pizzanvalmistuslaite Saladette, 2060 mm, 4 x 3 laatikkoa, +2/+6 °C

Vitrum CTP20.3.3.MB.3.3 on 2060 mm leveä salaatti- ja pizzanvalmistuspöytä CTP-jäähdytyslaitesarjastamme, joka on suunniteltu suurten pizzamäärien ja kylmäruokien valmistukseen ravintoloissa, pizzerioissa, hotelleissa ja pitopalvelukeittiöissä. Täysin ruostumattomasta teräksestä (INOX) valmistettu pöytä pitää lämpötilan vakaana 2–6 °C:ssa ja toimii yksivaiheisella 230 V / 50 Hz -virtalähteellä, jonka tehonkulutus on vain 0,25 kW. Tämä tekee sen käytöstä taloudellista ja vastaa samalla vilkkaan palvelulinjan vaatimuksia.

Laitteessa on neljä 3-laatikkoista lohkoa, joihin mahtuu GN 1/1-150 -tarjottimia, sekä yksi ylimääräinen laatikko, joka on sijoitettu suoraan keskelle asennetun suurikapasiteettisen MB-kompressorin päälle — näin tiimillesi tarjoutuu tilava ja järjestetty kylmävarasto koko tiskin leveydeltä. Integroitu reunus pitää työtason reunan puhtaana ja suojaa seinää, kun taas R290-kylmäaine varmistaa vähäisen ympäristövaikutuksen. GN-tarjottimet eivät sisälly toimitukseen, vaan ne voidaan tilata erikseen työnkulunne mukaan.

Tämä pöytä on suunniteltu erityisesti käyttäjille, jotka tarvitsevat leveän, yhtenäisen valmistelupinnan sekä sen viereen runsaasti tilaa tarjoavia jäähdytettyjä laatikoita. Ota meihin yhteyttä, jos tarvitset erikoiskokoja tai haluat tarjouksen.