Kuvaus
AlexanderSolia G 5.1 (Cutty) on Saksan Remscheidissä valmistettu pöytämallinen hedelmä- ja vihannesleikkuri, joka on suunniteltu ammattikeittiöihin, joissa palveletaan 30–200 annosta päivässä. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja iskunkestävät alumiinipainevaletut sivupaneelit on suunniteltu päivittäiseen tuotantokäyttöön ravintoloissa, hotelleissa, pitopalveluissa ja henkilöstöruokaloissa.
Portiton nopeudensäätö alueella 130–360 rpm antaa käyttäjälle mahdollisuuden sovittaa leikkausnopeuden tarkasti tuotteeseen, kun taas 173 cm²:n syöttöaukko käsittelee suuria eräkoot tehokkaasti. Kone viipaloi, leikkaa, raastaa, silppuaa ja kuutioi, ja leikattu materiaali putoaa suoraan jopa 150 mm syvään GN 1/1 -astiaan — mikä pitää valmistelutyönkulut siisteinä ja järjestyksessä. Leikkuuläpän automaattinen turvakytkin kuuluu vakiovarustukseen.
Irrotettava leikkuukansi ja astianpesukoneessa pestävät osat helpottavat puhdistusta työvuorojen välillä. Huomaa, että leikkuulevyt eivät sisälly toimitukseen, vaan ne on tilattava erikseen, mikä antaa käyttäjille joustavuuden valita juuri sen levysarjan, jota heidän ruokalistansa edellyttää.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 475 x 425 x 520 (suurin työskentelykorkeus 830) mm
- Korkeus
- 520 mm
- Nettopaino
- 28 kg
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 0.37 kW
- Sähköteho
- 370 W
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50 Hz
- Virtajohdon pituus
- 2.5 m
Rakentaminen ja suunnittelu
- GN-kapasiteetti
- 1/1 GN
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Ruostumaton teräs
Takuu
Takuu
- Takuuehdot
- 2 vuotta (valmistaja)
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
- Takuuaika (vuotta)
- 2 vuotta
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Robot Coupe -vihannesleikkuri CL 40, jatkuvatoiminen, 0,5 kW, 230 V
Normaalihinta 1.619,00€Normaalihinta -
Saro Electricin vihannesleikkuri CARUS, 250 kg/h, 0,55 kW
Normaalihinta 812,00€Normaalihinta -
Kierteinen vihannesleikkuri, kynänteroitimen tyylinen
Normaalihinta 9,99€Normaalihinta -
Aurea TV200 -pöytämallinen hedelmä- ja vihannesleikkuri, 0,75 kW
Normaalihinta 2.568,00€Normaalihinta -
Aurea Trolley -vihannesleikkuri TV300TG, 1,1 kW, 400 V
Normaalihinta 3.470,00€Normaalihinta
