Saro elektriline salamander LANA, 50–300 °C, 430×355 mm

Saro LANA on elektriline lauale paigaldatav salamander, mis on mõeldud professionaalseks grillimiseks ja toidu viimistlemiseks; seade töötab tavalise 230 V ühefaasilise toiteallikaga ning saavutab temperatuuri vahemikus 50 °C kuni 300 °C. Selle 430 × 355 mm suurune kroomitud grillrest asub neljal paaril reguleeritavatel U-kujulistel liuguritel, mis võimaldab kokadel seadistada täpse kauguse kuumutuselemendist, et saavutada täpne pruunistamine, glasuurimine ja gratineerimine.

LANA on loodud kasutamiseks hõivatud restoraniköökides, hotellide buffet-järjekordades ja kohvikute letidel; selle roostevabast terasest korpus tagab lihtsa puhastamise ja vastupidavuse igapäevases kasutuses. Sisseehitatud 30-minutiline taimer ja väljatõmmatav murukoguja pakuvad praktilist mugavust, samas kui kompaktne 580 mm põrandapind tähendab, et seade mahub enamikule ettevalmistuslaudadele, ilma et see piiraks tööpinda. ELi vastavusdokumendid on saadaval nõudmisel.