Robot Coupe grönsaksskärare med kontinuerlig matning CL 40, 0,5 kW, 230 V

Robot Coupe CL 30 är en matberedningsmaskin med kontinuerlig matning avsedd för restauranger, hotell och cateringföretag som hanterar 20 till 60 portioner per servering. Maskinen är tillverkad i Frankrike och har en effekt på 0,5 kW. Den drivs av en borstlös industriell induktionsmotor med axel i rostfritt stål – konstruerad för jämn matberedning i stora volymer utan det buller och underhåll som krävs av alternativ med borstmotorer, och har en ljudnivå under 70 dB(A).

Den bänkskivebaserade konstruktionen utan skål håller arbetsflödet igång: råvaran matas in kontinuerligt genom en stor rektangulär påfyllningstratt eller det 58 mm stora cylindriska röret, och den skurna produkten matas ut direkt i behållaren nedanför. Hela Robot Coupe sortiment av skivor är kompatibelt för utökade skäralternativ. Alla löstagbara delar tål diskmaskin, vilket minimerar städningen efter användning.

Med en vikt på 16 kg och en kompakt storlek på 303 × 224 mm passar CL 30 utmärkt i trånga tillagningsstationer och är det rätta valet för kök som behöver en pålitlig daglig kapacitet utan att behöva satsa på en golvstående enhet.