Beskrivning
Sanelli Ambrogio presentförpackning, 5 delar (artikelnummer C995.000) är ett professionellt köksknivset som täcker alla dagliga matlagningsuppgifter och består av en 18 cm Santoku, en 20 cm brödkniv, en 23 cm trancherkniv, en 20 cm kockkniv och en 11 cm skalkniv – alla handslipade och handslipade i Premana, Italien.
Varje blad är smitt av kväveberikat rostfritt stål, vilket ger långvarig skärpa och korrosionsbeständighet även under de tuffa förhållandena i ett professionellt kök. Setet uppfyller EG-förordning nr 1935/2004 om material som kommer i kontakt med livsmedel och tillverkas enligt ISO 22000-standarden för livsmedelssäkerhetsledning – certifieringar som är viktiga vid professionella inköp till restauranger, hotell och cateringföretag.
Detta set levereras i en presentförpackning och passar lika bra som ett praktiskt startkit för en ny medarbetare i köket som en exklusiv present till professionella inköpare som söker ett välbalanserat, certifierat urval av italienska bestick.
