Ambrogio Sanelli
Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.
Kategorier
Kategorier
-
Supra Santoku-kniv, Granton-egg SC50018R, 18 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49020L, 20 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49020R, 20 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49020P, 20 cm, lila
Leverantörens lager
Ordinarie pris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49026N, 26 cm, brun
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49020N, 20 cm, brun
Leverantörens lager
Ordinarie pris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49026Y, 26 cm, gul
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49026L, 26 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49026R, 26 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. moms -
Supra Santoku-kniv, Granton-egg SC50018P, 18 cm, lila
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. moms -
Supra Santoku-kniv, Granton-egg SC50018G, 18 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. moms -
Supra Santoku-kniv, Granton-egg SC50018L, 18 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. moms -
Supra Santoku-kniv, Granton-egg SC50018B, 18 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49026G, 26 cm, grön
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,39€ inkl. moms/ 18,50€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49016Y, 16 cm, gul
Leverantörens lager
Ordinarie pris 12,16€ inkl. moms/ 10,05€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 12,16€ inkl. moms/ 10,05€ exkl. moms -
Supra kockkniv SC49016P, 16 cm, lila
Leverantörens lager
Ordinarie pris 12,16€ inkl. moms/ 10,05€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 12,16€ inkl. moms/ 10,05€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matlagning
Jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är...
-
Kockknivar
Fråga vilken kock som helst vilket redskap de skulle byta ut sist,...
-
Slipning och knivskötsel
Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med...
-
Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen...