Sirman benkmontert planetblander Plutone 10, 10 L, 0,45 kW

Sirman Plutone 10 er en benkmontert planetblander for profesjonelle kjøkken, som leverer 0,45 kW via en ventilert motor og en girkasse i stål til en 10-liters bolle i rustfritt stål (AISI 304). En mekanisk girkasse med tre hastigheter gir presis kontroll fra 108 o/min for tunge deiger opp til 355 o/min for pisking, og kan håndtere opptil 1 kg mel per batch.

Plutone 10 er bygget på et tykt, lakkert støpt rammeverk med en spakstyrt skålløfter og et skålbeskyttelsesgitter i metalltråd, og er utviklet for daglig bruk i små restauranter, bakerier, kafeer og hotellkjøkken som trenger en pålitelig, kompakt mikser uten trefasestrømforsyning. Sikkerhetsmikrobrytere på både lokket og skålbeskyttelsen stopper maskinen umiddelbart hvis en av delene åpnes under drift. Blandemaskinen leveres med tre verktøy i aluminium og stål – deigkrok, visp og piskeris – som dekker hele spekteret av blandingsoppgaver rett ut av esken.