Varimixer planetblandemaskin for gulvmontering ERGO 60, 60 L, 3 kW

Varimixer ERGO 60 er en 60-liters planetarisk gulvblander (BEAR-blander) utviklet for profesjonelle kjøkken med høyt volum, og leverer 3,0 kW effekt gjennom et komplett sett med visp-, krok- og røreutstyr. Den er håndlaget i Danmark og passer for travle bakerier, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og store restauranter som trenger jevne, repeterbare resultater ved høy daglig arbeidsbelastning.

Den motoriserte skålheisen med to armer løfter og låser den 60 L skålen i rustfritt stål automatisk i blandeposisjon – uten behov for manuell løfting – noe som reduserer belastningen på kjøkkenpersonalet. VL-5-berøringspanelet støtter opptil 24 programmerbare oppskrifter, en digital timer, variabel hastighet fra 53 til 292 omdreininger per minutt og REMIX-automatisering, alt lett lesbart på en vinklet, ergonomisk skjerm. En CE-sertifisert, avtakbar beskyttelsesramme følger med som standard (kan vaskes i oppvaskmaskin), og en forseglet beskyttelsesramme i rustfritt stål er tilgjengelig som tilvalg.

ERGO 60 har IP53-beskyttelse som standard, og kan oppgraderes til IP54 med et vanntett blandingshode i rustfritt stål – noe som er praktisk i miljøer der utstyret må spyles ned. En USB-serviceport gjør det mulig å utføre programvareoppgraderinger på stedet, laste ned oppskrifter og hente frem historikk over arbeidsbelastning, noe som gjør vedlikeholdet enkelt og minimerer driftsstans.