OEM-benkmodell deigrunder AST med brett og to skillevegger, 50–300 g

OEM AST er en benkmontert deigrundere for bakerier, pizzeriaer og produksjonskjøkken med høyt volum som trenger jevn og rask kuleforming uten en kombinert deler- og rundemaskin. Den tar imot usyrede deigklumper gjennom åpningen på toppen og leverer rundede kuler på mellom 50 og 300 g med en toleranse på ±5 %, noe som gjør den til et pålitelig arbeidsverktøy før heving eller utrulling.

Huset i rustfritt stål rommer aluminiumskjegler, og settet leveres med et brett, to skillekjegler samt en avtakbar spiral og en kniv – alt kan vaskes i oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask mellom skift. Merk at maskinen kun behandler usyret deig; deig som allerede har gjæret ved romtemperatur eller i kjøleskap, bør ikke kjøres gjennom maskinen.