Supra pavāra nazis SC49016W, 16 cm, balts

„Supra Colore“ pavāra nazis SC49016W no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls pavāra nazis ar 16 cm (6¼") garu asmeni, kura biezums pie pamatnes ir 4,4 cm, un baltu HACCP rokturi, kas paredzēts maizes un piena produktu apstrādei. Tas nodrošina profesionālo virtuvi ar nazi, kas paredzēts tieši maizes un piena produktu apstrādei, tādējādi šo pašu asmeni nekad neizmanto citu pārtikas produktu kategoriju apstrādei.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Baltais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.

Visi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un izgatavots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālu nažu ražošanu. pavāra nazis „Supra” ar gludu asmeni ir pieejams ar asmens garumu no 16 līdz 30 cm, savukārt „Supra Colore” versijās rokturi ir pieejami sarkanā, dzeltenā, zilā, zaļā, baltā, brūnā un violētā krāsā atbilstoši HACCP standartiem.