„Supra“ siera nazis ar diviem rokturiem SW44040B, 40 cm

Ambrogio Sanelli ražotajam siera nazim „Supra“ ar diviem rokturiem (SW44040B) ir taisns 40 cm garš asmens ar melniem rokturiem abos galos, kas paredzēts lielu cietā siera ratu vai bloku griešanai, nodrošinot vienmērīgu un gludu griezienu visā siera platumā. Abas rokas sadala piepūli, tādējādi nodrošinot taisnu griezumu platā sierā, kuru ar nazi ar vienu rokturi ir grūti pārgriezt.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.

Visi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālu nažu ražošanu. Šis pats modelis ar diviem rokturiem tiek ražots arī citos izmēros un ar dažādām rokturu krāsām.