Apraksts
„Supra“ mīklas iegriešanas rīks ST30010B no „Ambrogio Sanelli“ ir mikro-zobains mīklas iegriešanas rīks ar 10 cm (4") garu nerūsējošā tērauda asmeni, kas abās pusēs ir zobains, nodrošinot ātrus un precīzus kustības. Maiznieki to izmanto, lai pirms cepšanas iegrieztu raudzētas mīklas virsmu; šis iegriezums uzlabo mīklas uzrūgšanu krāsnī un garozas tekstūru.
Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) – materiāla, kas tiek izmantots visā „Supra“ produktu klāstā. Melnais SEBS rokturis ir neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir sterilizējams; rīks ir ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli“, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālu nažu ražošanu.
Specifikācija
Specifikācija
Fiziskie izmēri
- Ārējie izmēri (P × P × A)
- 100 x 17 mm
Materiāli un apdare
- Materiāls
- Stainless steel
- Asmens materiāls
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Roktura materiāls
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Roktura krāsa
- Black
- Sterilizējams
- Yes
Asmens un veiktspēja
- Asmens tips
- Microserrated, double-sided
- Asmens garums
- 100 mm
- Asmens garums
- 4"
Informācija par preci
- Preču līnija
- Supra
- Preču klase
- Dough scoring tool, microserrated blade
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Nosūtīšana
- 1–2 nedēļas
- Saņemt mūsu Rīgas veikalā
- Sagatavots 1–2 nedēļas
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Italy
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti
Sertifikāti
- Atbilstība saskarei ar pārtiku
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās preces
-
„Supra“ mīklas skrāpis, cieta asmeņa modelis SZ86015B, 15 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 11,25€ ar PVN9,30€ bez PVNParastā cena -
„Supra“ mīklas skrāpis, elastīga asmeņa modelis SZ87012B, 12 cm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 9,20€ ar PVN7,60€ bez PVNParastā cena -
Sanelli Ambrogio konditorejas ratiņš A5497035, Ø35 mm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 4,99€ ar PVN4,12€ bez PVNParastā cena -
Sanelli Ambrogio Konditorejas ratiņveida griezējs A5497070, Ø70 mm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 6,20€ ar PVN5,12€ bez PVNParastā cena
