Apraksts
WAS GN 1/9 vāks ir polipropilēna vāks, kas paredzēts standarta GN 1/9 traukiem, lai saglabātu sastāvdaļu svaigumu un aizsargātu tās noslogotās profesionālās virtuvēs, aukstās glabātavās un „bain-marie” iekārtās. Tā izmēri 176 × 108 mm nodrošina precīzu un drošu piestiprināšanu, savukārt polipropilēna konstrukcija iztur temperatūras no −40 °C līdz 95 °C — tas ir uzticams risinājums gan uzglabāšanai saldētavā, gan ēdienu siltumizturēšanai.
Šis vāks atbilst EN 631-1 standartam par saskari ar pārtiku un ir piemērots restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un pārtikas sagatavošanas vietām, kur higiēna un izturība ir obligātas prasības. Tas ir viegls, taču izturīgs, un ir paredzēts ikdienas intensīvajai lietošanai profesionālajos GN gastronorm darba procesos.
Specifikācija
Specifikācija
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- -40°C
- Maksimālā temperatūra
- 95°C
Materiāli un apdare
- Materiāls
- Polypropylene
