Apraksts
„Vitrum Cooling Workbenches CTP16.3.3.MD.3” ir atdzesējams picas pagatavošanas galds ar integrētu pildījumu sliedi, kas paredzēts noslogotām picērijām, restorāniem un viesnīcu virtuvēm, kurām nepieciešama uzticama atdzesēšanas stacija, lai apkalpošanas laikā sastāvdaļas saglabātu svaigas un tās būtu pa rokai. Tas darbojas ar standarta 230 V vienfāzes strāvu, patērējot tikai 0,19 kW, un nodrošina efektīvu atdzesēšanu, neprasot sarežģītu elektriskās infrastruktūras uzstādīšanu.
Ierīcē uz pildījumu sliedes var novietot 12 GN 1/6 pannas, nodrošinot picas pagatavošanas stacijai labi organizētu un ietilpīgu sastāvdaļu izkārtojumu, savukārt marmora vai granīta darba virsma nodrošina dabiski vēsu un izturīgu virsmu, kas ir ideāli piemērota mīklas izvelšanai un pildīšanai. Trīs apakšējā skapja durvis piedāvā plašu aukstuma kameru iepriekš sadalītiem pildījumiem, mīklas bumbiņām un sagatavotajām sastāvdaļām, tādējādi nodrošinot, ka viss sagatavošanas darba process ir kompakts un autonoms.
CTP16.3.3.MD.3 ir piemērots neatkarīgām picērijām, ātrās apkalpošanas restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kur letes platība ir ierobežota, bet apkalpošanas apjoms ir liels.
Specifikācija
Specifikācija
Fiziskie izmēri
- Ārējie izmēri (P × P × A)
- 1660 x 650 x 900 mm
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- 2°C
- Maksimālā temperatūra
- 6°C
- Aukstumaģents
- R290
- Atkausēšanas veids
- Automatic
Enerģija un elektrība
- Elektriskā jauda
- 0.25 kW
- Spriegums / frekvence
- 230 V / 1 ph / 50 Hz
Būvniecība un dizains
- Ierīces veids
- Refrigerated saladette and pizza prep table
- Konstrukcijas veids
- Removable standardised compressor cassette, central
- Kontroles veids
- Electronic
- GN jauda
- 9 drawers for GN 1/1-150 (three three-drawer blocks) and 1 drawer for GN 1/1-200 (compressor top drawer); GN topping rail above, piece count not confirmed for this width
- Pēdas / kājas
- Height-adjustable legs
- Izolācijas veids
- High-density two-component polyurethane foam, seamless injection
Materiāli un apdare
- Materiāls
- Stainless steel
- Darba virsmas materiāls
- Stainless steel
Informācija par preci
- Preču līnija
- Cooling workbenches
- Pieejami pielāgoti izmēri
- Yes, made to order
Piederumi un saturs
- Iekļautie piederumi
- GN trays not included
- Papildu piederumi
- Castors; upstands
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Nosūtīšana
- 4–6 nedēļas
- Saņemt mūsu Rīgas veikalā
- Sagatavots 4–6 nedēļas
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Latvia
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās preces
-
Pizza Prep Saladette, 6x GN 1/1, 2/6 °C, 1260 mm
Noliktavā
Parastā cena 2.389,00€Parastā cena -
Pizza Prep Saladette, 1 durvis, 2+6 °C, 1260 mm
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 2.208,00€Parastā cena -
„Pizza Prep” salātu pagatavošanas skapis, 2060 mm, 4x3 atvilktnes, +2/+6 °C
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 3.505,00€Parastā cena -
Atdzesējamais galda ar atvilktnēm, 6+1 atvilktnes, 2/6 °C
Noliktavā
Parastā cena 2.539,00€Parastā cena -
Atdzesējamais galda ar izlietni un 7 atvilktnēm, +2/+6 °C
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 3.010,00€Parastā cena -
Atdzesējamais sagatavošanas galds, 1660 mm, +2/+6 °C, 1 durvis
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 2.327,00€Parastā cena
