Pizza Prep Saladette, 1 durvis, 2+6 °C, 1260 mm

„Vitrum Pizza Counter Vitrum Cooling Workbenches CTP12.1.MD.1“ ir saldēts salātu galds ar durvīm, kas īpaši izstrādāts picas pagatavošanas stacijām un uztur darba temperatūru no 2 °C līdz 6 °C uz 1 260 mm platas darba virsmas, kas pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda. MD konfigurācijā kompresors ir novietots centrā zem virspusē uzstādītas atvilktnes, tādējādi atbrīvojot darba virsmu, lai būtu pieejami GN trauki visā platumā — līdz pat deviņiem GN 1/9-150 ieliktņiem vai lielāku formātu kombinācijai —, savukārt apakšējā skapī uz teleskopiskām nerūsējošā tērauda sliedēm var novietot pilnu GN 1/1-200 konteineru.

Izolācijā izmantota bezšuvju, injicēta augstas blīvuma divkomponentu poliuretāna putuplasta, kas līdz minimumam samazina aukstuma tiltu veidošanās risku un nodrošina stabilu temperatūru pat intensīvā virtuves vidē. R290 aukstuma aģents, automātiskā atkausēšana un elektroniskais kontrolieris samazina ikdienas apkopes vajadzības un nodrošina energoefektīvu darbību, izmantojot standarta 230 V vienfāzes barošanu. GN paplātes nav iekļautas komplektā, kas ļauj lietotājiem izvēlēties precīzu paplāšu konfigurāciju, kas atbilst viņu pildījumu izkārtojumam.

Šī iekārta ir piemērota picērijām, viesnīcu virtuvēm un restorānu sagatavošanas līnijām, kurām nepieciešama kompakta, uzticama aukstā virsma ēdienu sagatavošanai ar sakārtotu uzglabāšanas telpu zem letes. Sazinieties ar mums, lai uzzinātu par individuāliem izmēriem un saņemtu cenu piedāvājumu.