Pizza Prep Saladette, 6x GN 1/1, 2/6 °C, 1260 mm

„Vitrum CTP12.3.MD.3“ ir nerūsējošā tērauda picu pagatavošanas lete no mūsu „CTP“ salātu letes sērijas, kas paredzēta liela apjoma picu un aukstās ēdienu pagatavošanas stacijām restorānos, picērijās un ēdināšanas virtuvēs. Tā izmēri ir 1260 × 650 × 900 mm, un tas uztur sastāvdaļas stabilā 2–6 °C temperatūrā, patērējot tikai 0,25 kW no standarta vienfāzes elektrotīkla, tādējādi nodrošinot zemas ekspluatācijas izmaksas pat nepārtrauktas darbības apstākļos.

MD kompresora bloks atrodas centrā zem darba virsmas, virs tā ir atvilktne, bet abās pusēs — divi trīs atvilktņu bloki, kas pārvietojas uz teleskopiskām nerūsējošā tērauda sliedēm, nodrošinot jūsu gatavošanas komandai ātru un ērtu piekļuvi pilnai GN 1/1 uzglabāšanas telpai zem tā, kamēr līdz pat deviņiem GN 1/9-150 pildīšanas paplātes ir sagatavotas uz sliedes. Skapis ir izolēts ar augstas blīvuma divkomponentu poliuretāna putām, kas ievadītas bez šuvēm, nodrošinot ilgstošu siltuma efektivitāti, un videi draudzīgais R290 aukstuma aģents nodrošina iekārtas atbilstību spēkā esošajām F-gāzu prasībām.

Visas saskares virsmas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda (INOX), augstuma regulējamas kājas atvieglo izlīdzināšanu uz nelīdzenām virtuves grīdām, un darba virsma nevainojami iekļaujas esošajās ēdiena gatavošanas līnijās. Sazinieties ar mums, lai uzzinātu par individuāliem izmēriem un saņemtu cenu piedāvājumu.