Apraksts
WAS GN 72 ECO GN 1/1 ir perforēts gastronorma trauks no nerūsējošā tērauda, kas paredzēts tvaicēšanai, ūdens notecināšanai un lietošanai cepeškrāsnī profesionālās virtuvēs un atbilst standartam EN 631-1:1993. Pateicoties nelielajam 20 mm dziļumam, tas ir piemērots standarta GN 1/1 aprīkojumam un nodrošina efektīvu darbību visur, kur nepieciešama ātra ūdens notecināšana vai vienmērīga siltuma iedarbība.
GN 72 ECO ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un atbilst Gastronorm standartam; tas ir piemērots restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un centrālajām ražošanas virtuvēm, kurās tiek izmantotas liela apjoma savstarpēji aizvietojamas paplāšu sistēmas. Perforētais dibens padara to par praktisku izvēli dārzeņu blanšēšanai, zivju tvaicēšanai vai daļēji pagatavotu produktu notecināšanai tieši no krāsns vai tvaicētāja.
