Pacojet 4 Bundle Nr.2, 1,5 kW, Ar piederumiem

Pacojet Package Nr. 2 ir profesionāls pārtikas mikroapstrādes komplekts, kas izveidots ap Pacojet 4 mašīnu — Pacotizing® pārtikas mikroprocesoru, kas pārvērš dziļi sasaldētas sastāvdaļas īpaši smalkās, pasniegšanai gatavās tekstūrās bez atkausēšanas. Izvelkot 1,5 kW, izmantojot dubultu bezsuku motoru sistēmu, Pacojet 4 palaiž standarta Pacotize® ciklu aptuveni 4 minūtēs vai pārslēdzas uz Jet® režīmu (aptuveni 90 sekundes), lai iegūtu receptes ar augstu cukura vai tauku saturu, atkārtojot pacotizāciju līdz pat 10 reizēm katrā vārglāzē nepārtrauktā pārspiedienā — tas viss tiek pārvaldīts, izmantojot lielu skārienjutīgu ekrānu.

Komplekts ir gatavs darbam: kopā ar Pacojet 4 ierīci jūs saņemat 12 sintētiskas pacotizing® vārglāzes (katra iepilda līdz 0,8 l līdz 10 porcijām), Pacotizing® asmeni, sākotnējo skrāpi un Coupe Set Pacojet 4 — kas paplašina mašīnas smalcināšanas, sasmalcināšanas un sasmalcināšanas iespējas. WLAN savienojums (802.11 b/g/n 2,4 GHz) nodrošina attālo diagnostiku, izmantojot Pacojet servisa centru, savukārt tīrīšanas programma ar displeju un noņemams pamatplāksnes pārsegs vienkāršo ikdienas apkopi.

Piemērots izsmalcinātiem restorāniem, viesnīcu virtuvēm, konditorejas izstrādājumiem un liela apjoma ēdināšanas darbībām, kurās katrā pakalpojumā ir vajadzīgas konsekventas mikro apstrādātas tekstūras — no sorbetiem un saldējumiem līdz mērcēm, putām un marinādēm.