Pacojet 4 komplekts, 10 vārglāzes + piederumi

Pacojet pakete Nr. 3 ir pilnīgs profesionāls mikro biezeņu komplekts, kas izveidots ap Pacojet 4 iekārtu un paredzēts restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un kulinārijas komandām, kas pieprasa konsekventas, īpaši smalkas tekstūras no dziļi sasaldētām sastāvdaļām. Pacojet 4 pakotizē saldētu pārtiku ar ātrumu 2000 apgr./min zem 1,2 bar spiediena, bez atkausēšanas, nodrošinot gludus sorbetus, putas, farsus un mērces tieši no vārglāzes uz šķīvi.

Šis komplekts ir gatavs darbam: desmit hroma tērauda pacotizing® vārglāzes, aizsargglāze, pacotizing® asmens, sākotnējais skrāpis un 60 tīrīšanas cilpiņas ir iekļautas komplektā, lai jūsu virtuve varētu sākt ražot no pirmās dienas. Lielais skārienekrāns palīdz operatoriem ar animētu palīdzību un saglabā līdz pat 20 saglabātām iecienītākajām recepšu receptēm, padarot vienkāršu konsekvenci maiņu laikā. Vglāzes jāsasaldē vismaz līdz –22 °C vismaz 24 stundas pirms iepakošanas.

Ražots Rotkreuzā, Šveicē un ieviests 2022. gadā, Pacojet 4 ir izgatavots atbilstoši stingrajiem standartiem, kas ir padarījuši Pacojet sistēmu par izsmalcinātu un liela apjoma virtuves piederumu visā pasaulē. Iepakojuma Nr. 3 ir praktiska izvēle darbībām, kurām nepieciešams pilns sākuma komplekts vienā pasūtījumā.