Apraksts
WAS GN 91 GN 1/6 „Gastronorm“ paplāte ir nerūsējošā tērauda pārtikas trauks, kas paredzēts profesionālās virtuves uzglabāšanai, ēdienu gatavošanai un pasniegšanai; tā tilpums ir 1,7 L, bet dziļums — 100 mm. Izgatavota atbilstoši standartiem EN 631-1 / ISO 4795, tā ir piemērota jebkurai standartam atbilstošai ūdens vannai, letes vai uzglabāšanas sistēmai, tādējādi kļūstot par uzticamu ikdienas palīgu restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un delikatešu letēs.
Pilnībā neperforētais dibens nodrošina šķidrumu, mērču un porcijās sadalītu sastāvdaļu drošu saglabāšanu. Ar 0,7 mm sienu biezumu GN 91 sērija nodrošina praktisku līdzsvaru starp izturību un svaru, atbilstot intensīvas apkalpošanas vides prasībām, vienlaikus neradot lieku apjomu šaurās aukstuma kamerās vai siltuma kamerās.
