Apraksts
WAS GN 91 ir nerūsējošā tērauda „Gastronorm“ paplāte GN 1/3 izmērā, kas izgatavota saskaņā ar standartu EN 631-1, lai nodrošinātu drošu piestiprināšanu pie saderīgām „bain-marie“ iekārtām, saldēšanas atvilktnēm un sagatavošanas galdiem. Tās dziļums ir tikai 20 mm, tāpēc tā ir ideāla izvēle mērču, garnīru un „mise en place“ porcijām, ja darba virsmas platība un paplātes dziļums ir ierobežots.
GN 91 sērijas izstrādājumi, kas izgatavoti no 0,7 mm bieza nerūsējošā tērauda, apvieno izturību ar vieglu lietošanu — tie ir īpaši piemēroti dinamiskām virtuvēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos, kur paplātes nepārtraukti tiek izmantotas apkalpošanā un mazgāšanā.
