Apraksts
WAS GN 91 ir nerūsējošā tērauda „Gastronorm“ paplāte GN 1/4 izmērā, kas izgatavota saskaņā ar standartu EN 631 un kuras tilpums ir 3 litri — uzticams palīgs ēdienu sagatavošanai („mise en place“), pasniegšanai uz „bain-marie“ un aukstā bufetes izvietojumam restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.
Šis 100 mm dziļais trauks ir piemērots lielām mērču, garnīru vai sagatavotu sastāvdaļu porcijām, neizraisot izlīšanas risku. 0,7 mm bieza nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina nelielu svaru, vienlaikus saglabājot stingrību, kas nepieciešama ikdienas profesionālajai lietošanai, un standarta GN izmērs ir piemērots jebkuram saderīgam viesnīcu pannu turētājam, sildtraukam vai letes ieliktnim.
