Unox
Konvekcijas krāsns STEFANIA.MATIC, 3 paplātes, 3 kW
Konvekcijas krāsns STEFANIA.MATIC, 3 paplātes, 3 kW
Konditorejas krāsns Unox XEFT-03HS-EMRV
Mitruma kontrolēta konditorejas krāsns liela apjoma profesionālajām maiznīcām
1000 in stock
Norādītās cenas bez nodokļiem. Jūsu galīgā kopsumma tiek apstiprināta izrakstīšanās laikā.
Couldn't load pickup availability
Apraksts
Apraksts
Unox XEFT-03HS-EMRV STEFANIA.MATIC ir 3 kW komerciāla konvekcijas cepeškrāsns ar mitruma kontroli, kas ir daļa no BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER līnijas, kas paredzēta maiznīcām, konditorejas veikaliem, kafejnīcām un viesnīcu brokastīm ar nepārtrauktiem cepšanas cikliem.
Darbojas ar standarta 220–240 V vienfāzes barošanu, tajā ir 3 paplātes 460 × 330 mm, un temperatūra sasniedz no 30 °C līdz 260 °C, un mitrums ir regulējams ar 20% soli, sniedzot maizniekiem precīzu kontroli pār garoza un drupatas pāri kruasāniem, maizes pīrāgiem, konditorejas izstrādājumiem. 7 collu MASTER skārienpanelis saglabā līdz pat 384 programmām ar līdz pat 9 gatavošanas soļiem katrā, savukārt MULTI.TIME ļauj personālam vienlaicīgi darbināt 10 neatkarīgus taimerus dažādiem produktiem.
Viedās automatizācijas funkcijas — ADAPTIVE.Cooking™, SMART.Preheating, READY.BAKE un AUTO.Soft — samazina prasmju barjeru cepšanai mājas priekšpusē, un Wi-Fi/USB savienojums atbalsta HACCP reģistrēšanu un recepšu pārsūtīšanu starp vietnēm. AISI 304 nerūsējošā tērauda iekšpuse, pretapgāšanās statņu sliedes, dubultstiklotas durvis un LED durvju apgaismojums atspoguļo izturību un redzamību, kas nepieciešama rosīgai ražošanas videi.
Specifikācijas
Specifikācijas
Fiziskie izmēri
- Ārējie izmēri (P × P × A)
- 600 x 669 x 427 mm
- Plauktu izmēri
- 460 x 330 mm
- Paplātes solis
- 75 mm
- Neto svars
- 36.0 kg
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- 30.0°C
- Maksimālā temperatūra
- 260°C
Enerģija un elektrība
- Elektriskā jauda
- 3 kW
- Spriegums / frekvence
- 220-240 / 50
- Savienojamība
- Wi-Fi / USB (HACCP datu un programmu augšupielāde/lejupielāde)
Būvniecība un dizains
- Ierīces veids
- Komercdarbības konvekcijas krāsns ar mitrināšanu
- Kontroles veids
- Digitālais skārienpanelis (7" MASTER vadība)
- Plaukti
- 3 paplātes, hromēta tērauda plauktu vadotnes ar pretapgāšanās sistēmu
- Salona apgaismojums
- LED
Materiāli un apdare
- Iekšējā apdare
- AISI 304 nerūsējošais tērauds ar noapaļotām malām
Ēdienu gatavošana un sildīšana
- Degļa veids
- Augstas veiktspējas gredzenveida elektriskā pretestība
Produkta informācija
- Produktu līnija
- BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Pieprasiet konsultāciju par projektu
Kopīgojiet informāciju par savu zīmolu ar saviem klientiem. Aprakstiet produktu, sniedziet paziņojumus vai sveiciet klientus jūsu veikalā.
Ko saka mūsu klienti
Mego jau daudzus gadus sadarbojas ar Vitrum. Mūsu sadarbības pamatā ir galvenie principi: efektivitāte, profesionalitāte un uzticamība.
Nikolajs Krivorots
Mego Supermarkets izaugsmes direktors
Ko saka mūsu klienti
Mego jau daudzus gadus sadarbojas ar Vitrum. Mūsu sadarbības pamatā ir galvenie principi: efektivitāte, profesionalitāte un uzticamība.
Nikolajs Krivorots
Mego Supermarkets izaugsmes direktors
Ko saka mūsu klienti
Mego jau daudzus gadus sadarbojas ar Vitrum. Mūsu sadarbības pamatā ir galvenie principi: efektivitāte, profesionalitāte un uzticamība.
Nikolajs Krivorots
Mego Supermarkets izaugsmes direktors
Lietotāji arī bieži meklē
Bieži uzdotie jautājumi
Vai man ir jāreģistrējas, lai veiktu pasūtījumu?
Vai man ir jāreģistrējas, lai veiktu pasūtījumu?
Kas var veikt pasūtījumu vietnē?
Uzņēmumi HoReCa sektorā, tostarp restorāni, kafejnīcas, bāri, viesnīcas, ēdināšanas uzņēmumi, kā arī individuālie komersanti un juridiskas personas.
Vai cenas ir norādītas ar vai bez PVN?
Vai cenas ir norādītas ar vai bez PVN?
Kādi maksāšanas veidi ir pieejami?
Kādi maksāšanas veidi ir pieejami?
Vai piedāvājat regulāras plānotās piegādes?
Vai piedāvājat regulāras plānotās piegādes?
Kas man jādara, ja saņemu bojātas preces?
Kas man jādara, ja saņemu bojātas preces?
Vai ir īpašs konta pārvaldnieks?
Vai ir īpašs konta pārvaldnieks?