Lainox Compact Combi krāsns Naboo COEN061B, 6x GN 1/1, 7,8 kW

Lainox COEN061R ir kompakta elektriska kombinētā krāsns ar tiešo tvaika padevi no Naboo sērijas, kurā var ievietot 6 × 1/1 GN paplātes un kuras jauda ir 7,75 kW pie 400 V trīsfāzu strāvas — tā ir paredzēta restorāniem, viesnīcām, kafejnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kur darba virsmas platība ir ierobežota, bet ražošanas jaudas prasības ir augstas. Tās platums ir tikai 510 mm, tāpēc tā ērti iederas kompaktajās virtuves līnijās, nezaudējot pilnu sešu plauktu ietilpību, kas ļauj apkalpot 30–80 viesus.

Vadība notiek ar 7 collu HD krāsu kapacitīvo skārienjūtīgo ekrānu, kurā receptes ir sakārtotas mapēs un ir pieejama programmējama daudzciklu gatavošana. Bezkatla tiešās tvaika iesmidzināšanas sistēma nodrošina tvaika temperatūru līdz 130 °C, savukārt pilnais gatavošanas diapazons ir no 30 līdz 300 °C, izmantojot manuālo konvekcijas, manuālo tvaika, kombinēto un ICS automātisko režīmu. 6 ātrumu ventilators ar automātisku virziena maiņu, aktīvā mitruma kontrole ar ātrās žāvēšanas funkciju un daudzpunktu iekšējā temperatūras zonde nodrošina pavāriem precīzus un atkārtojamus rezultātus visiem ēdienu veidiem.

AISI 304 nerūsējošā tērauda kamera ar INCOLOY 800 sildelementiem, LCS automātisko mazgāšanas sistēmu, dubulti rūdītām, siltumu atstarojošām stikla durvīm un iebūvētu ievelkamu rokas dušu nodrošina ātru un rūpīgu ikdienas tīrīšanu. Iebūvētais Wi-Fi savienojas ar „Nabook” mākoņplatformu, kas ļauj pārvaldīt receptes, sekot izmaksām un reģistrēt HACCP datus; USB ports nodrošina HACCP datu eksportu uz vietas.