Naboo Compact Combi Cepeškrāsns, 6x 2/3 GN, 5,25 kW

Lainox COEN026R ir kompakta elektriskā tiešā tvaika kombinētā cepeškrāsns no Naboo Compact sērijas, kas satur 6 x 2/3 GN paplātes un velk 5,25 kW — tikai 510 mm platumā, tā ir piemērota pretestības vai caurlaides instalācijām, kur nav nepieciešama pilna izmēra kombinētā jauda. Izgatavots Itālijā, tas ir piemērots kafejnīcām, butika stila viesnīcām un maziem restorāniem, kas ražo 20–50 vākus katram pakalpojumam.

7 collu pilnkrāsu skārienekrāns nodrošina piekļuvi neierobežotām saglabātajām programmām, katrā no tām līdz 15 gatavošanas cikliem, kas aptver visu diapazonu no 30 °C tvaika līdz 300 °C konvekcijai. Iekļautā 4 punktu temperatūras zonde, divu ātrumu ventilators un INCOLOY 800 bruņotie sildelementi nodrošina precīzus, atkārtojamus rezultātus tvaika, konvekcijas un kombinētos režīmos. Wi-Fi savienojums savieno cepeškrāsni ar Nabook mākoņa platformu, lai attāli pārvaldītu receptes, savukārt USB ports apstrādā HACCP datu reģistrēšanu.

Iebūvētā automātiskā mazgāšanas sistēma pabeidz pilnu tīrīšanas ciklu mazāk nekā 60 minūtēs, un gludā, ūdensnecaurlaidīgā nerūsējošā tērauda kamera padara ikdienas apkopi vienkāršu. Durvīm ir piemērota kreisā vai labā roktura konfigurācija, lai tā atbilstu jūsu virtuves izkārtojumam, un tām ir iebūvēta kondensāta pilienu paplāte — praktiskas detaļas, kas ir svarīgas aizņemtajās profesionālajās virtuvēs.