Galda virsma Bain-Marie, 2 vannas, 2 kW, GN 1/1

Saro BMH 160-2 ir galda sildīšanas tvertne ar divām neatkarīgām vannām, kas kopā patērē 2,0 kW pie 230 V, lai noturētu pārtiku jebkurā temperatūrā līdz 100 °C. Tā nerūsējošā tērauda korpusa izmēri ir 690 × 600 × 245 mm, un tas sver 17 kg, tāpēc tas ir praktisks bufetes galdiem, viesnīcu brokastu stacijām, ēdnīcu serveriem un ēdināšanas iekārtām, kur letes vieta ir īpaši liela.

Katrā vannā var izmantot standarta GN traukus — darbiniet divas pilnas GN 1/1 pannas, četras GN 1/2 pannas vai līdz sešām GN 1/3 pannām (maksimālais tvertnes dziļums 150 mm) — nodrošinot virtuves komandām elastīgu zupām, mērcēm un karstajām pusēm. Dziļi ievilkto iekšējo konteineru ar bezšuvju augšējo malu ir viegli tīrīt, un iebūvētais drenāžas vārsts vienkāršo ūdens maiņu starp pakalpojumiem. Temperatūra tiek pārvaldīta, izmantojot regulējamu mehānisko termostatu ar indikatora gaismu, lai darbinieki varētu īsumā uzraudzīt statusu bez sarežģītām vadības ierīcēm.