Galda virsma Bain-Marie, 1x GN 1/1, 1,0 kW, 0–100°C

Saro BM 210 ir elektriska izlietne uz galda, kas paredzēta karstā ēdiena uzturēšanai pasniegšanas temperatūrā restorānos, viesnīcās, ēdnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Izmantojot tikai 1,0 kW pie 230 V, tas uztur ūdens vannas temperatūru visā diapazonā no 0 līdz 100 °C, izmantojot regulējamu termostatu ar indikatora lampu, nodrošinot virtuves komandām precīzu vadību bez īpašas elektriskās infrastruktūras.

Viena nerūsējošā tērauda vanna pieņem vienu GN 1/1, divus GN 1/2 vai trīs GN 1/3 konteinerus, kuru dziļums ir līdz 200 mm, tāpēc maiņas laikā ir viegli pārslēgties starp servisa formātiem. Tā dziļi ievilktais iekšējais konteiners ar nevainojamu augšējo malu novērš pārtikas atlieku uzkrāšanos un vienkāršo tīrīšanu. Ņemiet vērā, ka GN tvertnes nav iekļautas, un šim modelim nav iztukšošanas vārsta — skatiet Saro BMH 210, ja ir nepieciešams iztukšošanas vārsts.