Aukstuma skapis ar 3 atvilktnēm, 860 mm, +2/+6 °C

„Vitrum Cooling Workbenches CTSM08.3.MD“ ir kompakts saldēšanas galds ar atvilktnēm, kas paredzēts sviestmaizes pagatavošanas stacijām un produktu sagatavošanas līnijām, kur darba virsmas platība un precīza sastāvdaļu atdzesēšana ir ļoti svarīga. Tas ir pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda (INOX), tā platums ir 860 mm, un tas uztur darba temperatūras diapazonu no +2 °C līdz +6 °C — tādējādi nodrošinot sastāvdaļu pārtikas drošību nepārtrauktas darbības laikā. Dabīgais aukstuma aģents R290 un 0,25 kW jaudas patēriņš padara to par efektīvu izvēli virtuvēm, kurās svarīgas ir ekspluatācijas izmaksas un atbilstība vides aizsardzības prasībām.

MD kompresora modulis atrodas zem trīs atvilktņu bloka, kas ir saderīgs ar GN 1/1-150 paplātēm, nodrošinot virtuves darbiniekiem tūlītēju un pārskatāmu piekļuvi porcijās sadalītajām sastāvdaļām, neatraujot pilna izmēra durvis. Šāds izkārtojums ir piemērots noslogotiem sviestmaizes bāriem, viesnīcu brokastu letēm, kafejnīcu sagatavošanas zonām un ēdināšanas uzņēmumiem, kur ātrums un aukstuma ķēdes nepārtrauktība ir obligāta prasība. Mēs ražojam šo iekārtu kā brīvi stāvošu, pievienojamu ierīci, kas darbojas ar standarta 230 V / 50 Hz strāvu — nav nepieciešama speciāla uzstādīšana.

Sazinieties ar mums, lai uzzinātu par individuālām konfigurācijām un saņemtu cenu piedāvājumu.