Apraksts
„Was Round Pizza Pan“ (340 mm) ir zila tērauda cepšanas trauks, kas paredzēts profesionālām picērijām, restorāniem un konditorejām, un ir izstrādāts lietošanai stāva krāsnīs un cepšanai augstā temperatūrā. Trauks ir izgatavots no termiski zilināta oglekļa tērauda ar velmētu malu; tas ātri un vienmērīgi uzsilst, nodrošinot kraukšķīgu, labi izceptu pamatni, kas raksturīga tradicionālajai picas cepšanai.
Ar 340 mm diametru un 25 mm malu tā ir piemērota standarta izmēra individuālajām picām un iederas lielākajā daļā profesionālo stāvu un konveijera krāsnu darba paplātēs. Zilajam tēraudam lietošanas gaitā veidojas dabiska, nelīpoša patina, padarot to par izturīgu un viegli kopjamu risinājumu virtuvēm ar lielu apjomu.
