Atpakaļ

Mīklas un miltu apstrāde

Darbs ar mīklu ir vieta, kur picērija vai ceptuve iegūst vai zaudē savu vienmērīgo kvalitāti — un tas ir pirmais, ko vērts noņemt no nogurušām rokām. Šeit ir mīklas veltņi, rullēšanas mašīnas, mīcītāji un miltu apstrādes iekārtas, ar kurām divsimtā pamatne ir identiska pirmajai. Kad mīklas puse ir sakārtota, pieskaņojiet tai picu krāsnis. Lielākā daļa iekārtu ir Maxima: 8 litru mīklas mīcītāji 4,5 kg mīklas, 6,5 litru galda mikseri dažādās krāsās, spirālveida mīklas mīcītāji līdz 200 litriem un 120 kg, 60 litru planetārais mikseris, mīklas veltņi 38 un 52 cm platumā un kūku dekorēšanas grozāmie galdiņi. Klāstu papildina Beldos dozators un injektors. Vairāk maizes ceptuves iekārtu ir sadaļā krāsnis un ceptuve.

Kategorijas

Kategorijas

  • Saro BE-20 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planētiskais maisītājs BE-20, 6 kg mīklas, 0,9 kW

    Noliktavā

    9.105,25€ 7.525,00€ bez PVN
    9.105,25€ 7.525,00€ bez PVN
  • Saro BM-5 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planētiskais maisītājs BM-5, 1,5 kg mīklas, 0,25 kW

    Noliktavā

    2.607,55€ 2.155,00€ bez PVN
    2.607,55€ 2.155,00€ bez PVN
  • Saro BE-30 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planētiskais maisītājs BE-30, 9 kg mīklas, 1,1 kW

    Noliktavā

    10.194,25€ 8.425,00€ bez PVN
    10.194,25€ 8.425,00€ bez PVN
  • Saro BE-10 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planētiskais maisītājs BE-10, 3 kg mīklas, 0,75 kW

    Noliktavā

    5.553,90€ 4.590,00€ bez PVN
    5.553,90€ 4.590,00€ bez PVN
  • Saro BE-40 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planētiskais maisītājs BE-40, 12 kg mīklas, 1,4 kW

    Noliktavā

    14.755,95€ 12.195,00€ bez PVN
    14.755,95€ 12.195,00€ bez PVN
  • Saro PT-3 portioning funnel, stainless steel

    Saro porciju sadalīšanas piltuve PT-3, 1,8 L, 3 sprauslas

    Noliktavā

    65,34€ 54,00€ bez PVN
    65,34€ 54,00€ bez PVN
  • Elektropneimatiskais depozīts, 3–5000 ml, 50 dep/min Elektropneimatiskais depozīts, 3–5000 ml, 50 dep/min

    Beldos elektropneimatiskais pildīšanas aparāts „Mini-Fill”, 3–5000 ml, 50 pildījumi/min

    Cena pēc pieprasījuma

  • Miltu siets, Ø 250 mm, 1 mm siets, nerūsējošais tērauds

    Was miltu siets, Ø250 mm, acu izmērs 1 mm

    Piegādātāja krājumi

    13,31€ 11,00€ bez PVN
    13,31€ 11,00€ bez PVN
  • Miltu siets, Ø400mm, 1mm siets, nerūsējošais tērauds

    Was miltu siets, Ø400 mm, acu izmērs 1 mm

    Noliktavā

    24,20€ 20,00€ bez PVN
    24,20€ 20,00€ bez PVN
  • Varimikseris KODIAK 20 stāvs

    Varimixer planētiskais maisītājs KODIAK 20 grīdas modelis, 20 L, 0,7 kW

    Pēc pasūtījuma

    6.515,12€ 5.384,40€ bez PVN
    6.515,12€ 5.384,40€ bez PVN
  • Sirman Hercules 40 TA Sirman Hercules 40 TA spiral dough mixer, close-up of the spiral hook with head lifted

    Sirman spirālveida mīklas maisītājs „Hercules 40 TA 2V” ar taimeri, 41 L / 35 kg

    Piegādātāja krājumi

    3.039,52€ 2.512,00€ bez PVN
    3.039,52€ 2.512,00€ bez PVN
  • Spirālveida mīklas maisītājs, fiksēta galva, 41 l, 35 kg, 2 ātrumi Sirman Hercules 40 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman spirālveida mīklas maisītājs „Hercules 40 2V” ar taimeri, 41 L, 35 kg

    Piegādātāja krājumi

    2.490,18€ 2.058,00€ bez PVN
    2.490,18€ 2.058,00€ bez PVN
  • Concerto 5 Pasta Extruder, 10 L, 8,4 kg/h Sirman Concerto 5 countertop pasta extruder, front view

    Sirman makaronu ekstrūderis Concerto 5, 10 L, 8,4 kg/h

    Piegādātāja krājumi

    2.962,08€ 2.448,00€ bez PVN
    2.962,08€ 2.448,00€ bez PVN
  • Sirman Hercules 50 TA Sirman Hercules 50 TA spiral dough mixer, close-up of the spiral hook with head lifted

    Sirman spirālveida mīklas maisītājs „Hercules 50 TA 2V” ar taimeri, 52 L

    Piegādātāja krājumi

    3.798,19€ 3.139,00€ bez PVN
    3.798,19€ 3.139,00€ bez PVN
  • Spirālveida mīklas maisītājs, fiksēta galva, 52 l, 44 kg, 2 ātrumi Sirman Hercules 50 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman spirālveida mīklas maisītājs „Hercules 50 2V” ar taimeri, 52 L, 44 kg

    Piegādātāja krājumi

    3.116,96€ 2.576,00€ bez PVN
    3.116,96€ 2.576,00€ bez PVN
  • Orchestra Floor Pasta Extruder, 21 L, 20 kg/h Sirman Orchestra 10 floor-standing pasta extruder, front view on castors

    Sirman grīdas seguma pastas ekstrūderis „Orchestra” 10, 21 L, 20 kg/h

    Piegādātāja krājumi

    6.243,60€ 5.160,00€ bez PVN
    6.243,60€ 5.160,00€ bez PVN

Pieprasīt konsultāciju par projektu

Atstājiet savu kontaktinformāciju un mēs jums atzvanīsim.

Iesniegt pieprasījumu

Saistītās kategorijas

1 4