Sirman makaronu ekstrūderis Concerto 5, 10 L, 8,4 kg/h

„Sirman Concerto 5” ir galda virsmas makaronu ekstrūderis profesionālām virtuvēm, kas stundā saražo līdz 8,4 kg svaigu makaronu, izmantojot 10 litru anodēta alumīnija trauku, kura mīklas ietilpība vienā ciklā ir 4,2 kg. Ierīce darbojas ar 0,75 kW vienfāzes motoru, ērti novietojas uz sagatavošanas galda un ir piemērota restorāniem, viesnīcām, makaronu ražotnēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kas vēlas paši lielos apjomos ražot svaigus makaronus.

Mašīna ir paredzēta ikdienas komerciālai lietošanai: korpuss, vāks, spirāle, galviņa un vadības elementi ir izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda, motoram ir piespiedu gaisa dzesēšana ar eļļas vannā esošu reduktoru, un vadības panelim ir IP67 aizsardzības pakāpe. Vāks ar bloķēšanas mehānismu neļauj ierīci darbināt, ja tas ir atvērts, tādējādi nodrošinot papildu drošību intensīvā ražošanas līnijā. 75 mm diametra forma ļauj izgatavot dažādas formas, un „Concerto 5” var papildus aprīkot ar papildu piederumiem, tostarp makaronu griezēju ar maināmu ātrumu, ravioli izgatavošanas ierīci ar formām, penne formu komplektu, „Frio 5” galvas dzesēšanas komplektu un RCS WiFi vadības plati.