Gaļas apstrāde
Griešana, malšana un porcionēšana uz vietas atdod jūsu rokās gan uzcenojumu, gan ēdienkartes kontroli — vairs nav jāpaļaujas uz piegādātāja izcirtņu sarakstu. No maļamajām mašīnām un slaiseriem — tostarp Sirman — līdz zāģiem, kas tiek galā ar gaļu un kauliem: šis klāsts aprīko gaļas veikalus, gaļas letes un restorānu virtuves, kurām izcirtņi ir nopietna lieta. Darba plūsmu noslēdz profesionālās aukstuma iekārtas glabāšanai pirms un pēc apstrādes.
Kategorijas
-
Vertikālā lentes kaulu zāģis, 1,1 kW, griešanas diametrs 270 mm
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 9,50€Parastā cena -
Gaļas un liemeņu lentes zāģis, 1830 mm asmens
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 10,50€Parastā cena -
„Sirman” plēves ieliktņi hamburgeru presēm, 1 kg iepakojums
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 57,00€Parastā cena -
Saro Elektriskais griezējs AS 250, asmens Ø250 mm, 0–8 mm
Noliktavā
Parastā cena 560,00€Parastā cena -
Sirman galda kaulu zāģis SO 1650 F3, 1650 mm asmens
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 1.658,00€Parastā cena -
Rokas kaulu zāģis, 50 cm, oglekļa tērauda asmens
Pēc pasūtījuma
Parastā cena 20,15€Parastā cena -
Sirman gaļas malšanas mašīna TC 8 Vegas, 70 kg/h, 0,25 kW
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 456,00€Parastā cena -
Sirman hidrauliskais vertikālais desu pildītājs, 15 L, 0,56 kW
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 2.547,00€Parastā cena -
„Maxima” manuālais gaļas mīkstinātājs, 2×37 asmeņi, 175 mm
Piegādātāja krājumi
Parastā cena 329,00€Parastā cena449,00€Pārdošanas cena 329,00€
Pieprasīt konsultāciju par projektu
Saistītās kategorijas
-
Pārtikas sagatavošanas iekārtas
Roku darbs sagatavošanā aprij stundas, ko iekārta atdod atpakaļ. Planetārie mikseri un...
-
Darba galdi ar skapjiem
Katrs ēdiens sākas uz galda, kas iztur pilnu maiņu. Šie darba galdi...
-
Higiēna un sanitārija
Tīras rokas un sterili naži profesionālajā virtuvē nav apspriežami, un pareizās iekārtas...
