„Unox“ dujinė konvekcinė krosnelė XV813G, 12 vnt. GN 1/1, 20 kW

„Unox XV813G“ – tai profesionalioms virtuvėms skirta dujinė kombinuotojo/konvekcinio kepimo krosnelė, talpinanti 12 GN 1/1 dydžio padėklų ir užtikrinanti kepimo temperatūros diapazoną nuo 80 °C iki 260 °C, valdomą paprastais analoginiais rankenėlėmis, su 20 kW (G20) dujų galia. Pagaminta naudojant „Spaceframe“ konstrukciją su AISI 304 nerūdijančio plieno kamera, ji tinka didelio apimties restoranams, viešbučių virtuvėms ir viešojo maitinimo įmonėms, kurioms reikalingas patikimas dujinis kombinuotas kepimas be sudėtingų skaitmeninių sąsajų.

„AIR.Plus“ ventiliatorių sistema valdo kelis ventiliatorius su atvirkštiniu sukimosi kryptimi ir dviem greičio nustatymais, užtikrinančiais tolygų šilumos paskirstymą visuose 12 lygiuose. „DRY.Plus“ pašalina perteklinę drėgmę, užtikrindama traškius rezultatus, o „STEAM.Plus“ iš karto įpurškia 80 °C temperatūros garą – tai leidžia operatoriams tiksliai kontroliuoti drėgmę kepant, garinant ar regeneruojant. Į dvigubo stiklo duris įmontuotas LED apšvietimas užtikrina gerą kameros matomumą aptarnavimo metu, o padėklų laikikliai su apsauga nuo apvirsties leidžia saugiau krauti ir iškrauti produktus esant dideliam darbo krūviui.