Aprašymas
„Ambrogio Sanelli“ gaminamas sūrio peilis „Supra Vercelli“ SW20015B turi platų, stačiakampį 15 cm (6″) ilgio ašmenį su tiesiu, neaštriu kraštu, skirtą įsmeigti į visą kieto sūrio galvą ir ją atskirti sveriant. Jis veikia taip pat kaip ir tos pačios serijos „Veneto“ peilis – sūrį ne pjausto, o skelia.
Ašmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas peilis yra galutinai galąstamas lazerio pagalba, užtikrinant ilgalaikį aštrumą. Juoda SEBS rankena yra ergonomiška ir neslystanti, joje yra antibakterinio priedo, o sklandus apsauginis apvalkalas užtikrina geresnę higieną.
Visos medžiagos yra sterilizuojamos, atsparios korozijai ir aukštai temperatūrai, o peilis atitinka galiojančius maisto saugos ir higienos reikalavimus. Sukurtas ir pagamintas Premanoje, Italijoje, įmonėje „Ambrogio Sanelli“, profesionaliai gaminančioje peilius nuo 1864 metų.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Statyba ir projektavimas
- Prekės tipas
- Ball handle
Medžiagos ir apdaila
- Peilių medžiaga
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Peilio apdaila
- Semi-polished
- Rankenos medžiaga
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Rankenos spalva
- Black
- Galima sterilizuoti
- Yes
Peilis ir našumas
- Peilio tipas
- Cheese knife, rectangular blunt blade
- Lapų tipas
- Straight, blunt edge
- Peilio ilgis
- 150 mm
- Peilio ilgis
- 6"
- Galandimo būdas
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Produkto informacija
- Produktų linija
- Supra
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Pranešimas
- 1–2 savaitės
- Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje
- Paruošta per 1–2 savaitės
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- Italy
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Sertifikatai
- Atitiktis reikalavimams dėl sąlyčio su maistu
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Susiję produktai
-
„Supra Milano“ sūrio peilis SW06015B, 15 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 12,83€ su PVM10,60€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ parmezano peilis su dantytu ašmeniu SW10015B, 15 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 14,82€ su PVM12,25€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra Veneto“ sūrio peilis SW14015B, 15 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 18,15€ su PVM15,00€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra Firenze“ sūrio peilis SW17014B, 14 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 16,46€ su PVM13,60€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra Premana“ sūrio peilis SW24016B, 16 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 15,97€ su PVM13,20€ be PVMĮprasta kaina
