Šilumos lempos

Niekas taip greitai nesugadina virtuvės darbo rezultatų kaip atšalęs patiekalas išdavimo vietoje. Šilumos lempos išlaiko patiekalų temperatūrą, kol atnešami kiti to paties stalo užsakymo patiekalai, ir visą aptarnavimo laiką užtikrina, kad pjaustymo stendai bei savitarnos eilės išliktų šilti. Jei reikia išlaikyti didelį maisto kiekį, šalia pastatykite „bain-marie“ įrenginius ir maisto šildytuvus.

Kategorijos

Kategorijos

Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto

Palikite savo kontaktinius duomenis, ir mes jums perskambinsime.