Aprašymas
„Ambrogio Sanelli“ gaminamas „Supra Narrow Boning Knife SD07018R“ – tai profesionalus siauras kaulų išėmimo peilis su 18 cm (7") ilgio ašmenimis, ilgiausiais iš visų siaurų kaulų išėmimo peilių asortimento, skirtas didelių mėsos gabalų kaulų išėmimui mėsinėse ir mėsos perdirbimo cechuose. Raudona HACCP rankena užtikrina, kad peilis liktų žalios mėsos darbo zonoje.
Peilio ašmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas peilis yra galutinai galąstamas lazerio pagalba, užtikrinant ilgalaikį aštrumą. Raudona SEBS rankena yra neslystanti, joje yra antibakterinio priedo, o sklandus apsauginis gaubtas užtikrina geresnę higieną; visos medžiagos yra sterilizuojamos.
Tas pats siauras kaulų išėmimo peilis taip pat gaminamas su 12, 14 ir 16 cm ilgio ašmenimis bei su juodu rankenėliu. „Ambrogio Sanelli“ gamina profesionalius peilius Italijoje nuo 1864 metų.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Medžiagos ir apdaila
- Peilių medžiaga
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Peilio apdaila
- Semi-polished
- Rankenos medžiaga
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Rankenos spalva
- Red (HACCP: raw meat)
- Galima sterilizuoti
- Yes
Peilis ir našumas
- Peilio tipas
- Narrow boning knife
- Peilio ilgis
- 180 mm
- Peilio ilgis
- 7"
- Galandimo būdas
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Produkto informacija
- Produktų linija
- Supra Colore
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Pranešimas
- 1–2 savaitės
- Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje
- Paruošta per 1–2 savaitės
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- Italy
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Sertifikatai
- Atitiktis reikalavimams dėl sąlyčio su maistu
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Susiję produktai
-
„Supra“ siauras kaulų peilis SD07018B, 18 cm, juodas
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 13,98€ su PVM11,55€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ siauras kaulų išėmimo peilis SD07016R, 16 cm, raudonas
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 12,77€ su PVM10,55€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ tiesus kaulų išėmimo peilis SD12018R, 18 cm, raudonas
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 15,00€ su PVM12,40€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ siauras kaulų išėmimo peilis, lankstus SD08016R, 16 cm, raudonas
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 12,40€ su PVM10,25€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ siauras kaulų išėmimo peilis SD07014R, 14 cm, raudonas
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 12,16€ su PVM10,05€ be PVMĮprasta kaina
