„Rational iCombi Pro“ kombinuota krosnelė, 6 GN 1/1, 10,8 kW

„Rational iCombi Pro 6-1/1“ – tai 6 lygių GN 1/1 kombinuota krosnelė (konvekcija + garas), skirta restoranams, viešbučiams, viešojo maitinimo įmonėms ir profesionalioms virtuvėms, kuriose per dieną ruošiama 30–100 porcijų. Naudodama 10,8 kW galios iš standartinio trifazio 400 V maitinimo šaltinio, ji derina katilo neturintį šviežio garo generatorių su pažangia „iCookingSuite“ kepimo sistema, kuri automatiškai reguliuoja temperatūrą, drėgmę, oro srauto greitį ir laiką 7 veikimo režimuose bei 4 kepimo būdais – todėl nuoseklūs rezultatai pasiekiami be nuolatinės priežiūros.

Klimatą ir gamybą valdo „iDensityControl“ (aktyvus drėgmės šalinimas, srauto optimizuota spintos geometrija) ir „iProductionManager“, kuris planuoja kelių lentynų pakrovimus siekiant energijos arba laiko efektyvumo. Pažangus 6 taškų vidinės temperatūros jutiklis, trisluoksnis durelių stiklas ir LED spintelių apšvietimas atspindi tikslią inžineriją, būdingą „Rational“ gaminiams, pagamintiems Vokietijoje. Jungiamumas per „ConnectedCooking“ sistemą leidžia atlikti nuotolinę diagnostiką, eksportuoti HACCP duomenis ir perkelti programas, o „iCareSystem“ sistema automatiškai tvarko valymą – įskaitant 12 minučių trukmės tarpinį valymą ir naktinius ciklus, kurių metu nereikia prižiūrėti.

„iCombi Pro 6-1/1“ modelis, kuriam suteikiama 2 metų „Rational“ garantija, apimanti detales, darbą ir kelionės išlaidas, bei 5 metų garantija garo generatoriui, yra patikimas pagrindinis prietaisas bet kurioje profesionalioje virtuvėje, kuriai reikalingas pastovus našumas su minimaliu rankiniu įsikišimu.