1 2

„Rational“ kombinuota krosnelė „iCombi Pro 20-1/1“, 20× GN 1/1, 37,2 kW

Name: „Rational“ kombinuota krosnelė „iCombi Pro 20-1/1“, 20× GN 1/1, 37,2 kW
Brand: Rational
SKU: VS-1931
Price: 25668.94 EUR
Availability: InStock

„Rational“ kombinuota krosnelė „iCombi Pro 20-1/1“, 20× GN 1/1, 37,2 kW

iCombi Pro 20-1/1

Tiekėjo atsargos Siuntimas į 2–3 savaitės

High-capacity combi-steamer for demanding professional kitchen operations.

25.668,94€ 21.214,00€ be PVM

Pristatymo šalis Latvija

Peržiūrėti visą informaciją

Aprašymas

„Rational iCombi Pro 20-1/1“ – tai pilno dydžio kombinuotas garintuvas, skirtas didelio našumo profesionalioms virtuvėms, turintis 20 GN 1/1 lygmenų su 65 mm tarpu tarp jų ir bendrą 90 kg talpą visame grotelių komplekte. Veikianti su 400 V trifazės elektros energija ir 37,2 kW galia, ji užtikrina vienodą 36 kW galią tiek garų, tiek konvekcijos režimuose, todėl vienodai tinka kepimui, kepimui orkaitėje, garinimui, griliavimui ir patiekalų apdorojimui. Integruotas aukštos kokybės garų generatorius palaiko „PowerSteam“ funkciją, skirtą žemos temperatūros azijietiškų patiekalų ruošimui.

Pažangi maisto gaminimo sistema „iCookingSuite“ padeda operatoriams naudotis specialiais režimais, skirtais paukštienai, mėsai, žuviai, kiaušinių patiekalams, daržovėms, kepiniams ir patiekalų apdailai – taip pašalinant spėliojimus intensyviu aptarnavimo metu. „iProductionManager“ automatiškai suderina kelių krepšelių pakrovimo seką, o „iCareSystem“ atlieka valymą be rankinio įsikišimo. Įmontuotas LAN (RJ45) ir „Wi-Fi“ (IEEE 802.11 a/g/n) ryšys sujungia įrenginį su „Rational“ „ConnectedCooking“ platforma, leidžiančia nuotoliniu būdu stebėti įrenginį ir valdyti receptus.

„iCombi Pro 20-1/1“ – tai tinkamas pasirinkimas didelėms restoranų virtuvėms, viešbučių banketų organizavimo paslaugoms, centralizuotoms gamybos įmonėms ir viešojo maitinimo paslaugų teikėjams, kuriems nuoseklus didelio masto našumas yra būtinas. Judamasis krosnies stovas su tandeminiams ritinėliais palengvina pakrovimą, o įrenginys pritaikytas 1/1, 1/2, 2/3 ir 1/3 GN formatams, taip pat papildomai galima naudoti 400 × 600 mm kepimo skardas.

Techniniai duomenys

Fiziniai matmenys

Išoriniai matmenys (P×G×A): 877 x 847 x 1807 mm
Matmenys pakuotėje (P×G×A): 1008 x 2043 x 1013 mm
Dėklų tarpas: 65 mm
Grynasis svoris: 254 kg

Temperatūra ir šaldymas

Min. temperatūra: 30°C
Maksimali temperatūra: 300°C

Energija ir elektrotechnika

Energijos šaltinis: Electric
Elektros energija: 37.2 kW
Įtampa / dažnis: 3 NAC 400 V
Ryšys: LAN, WiFi (IEEE 802.11 a/g/n)

Statyba ir projektavimas

Įrenginio tipas: Combi-steamer oven
Valdymo tipas: 10.1" TFT capacitive touchscreen, central setting dial
GN dydis: GN 1/1
GN talpa: 20 x GN 1/1 or 40 x GN 1/2
Triukšmo lygis: 60 dB

Medžiagos ir apdaila

Medžiaga: Stainless steel DIN 1.4301

Maisto gaminimas ir šildymas

Mažiausia virimo temperatūra: 30°C
Maksimali virimo temperatūra: 300°C
Gaminimo režimai: Steam 30-130 C; convection 30-300 C; combination steam and convection 30-300 C

Produkto informacija

Produktų linija: iCombi Pro

Garantija

Garantinis laikotarpis (mėnesiai): 24 mėnesiai

Pristatymas

Logistika ir pristatymas

Pranešimas: 2–3 savaitės
Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje: Paruošta per 2–3 savaitės

Dokumentai ir pažymėjimai

Dokumentai

Katalogas: Peržiūrėti Atsidaro naujame lange.

Sertifikatai

Sertifikatai: CE, NSF, cULus
Atitiktis standartams: DIN 18866

Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto

Pasidalykite informacija apie savo prekės ženklą su klientais. Aprašykite produktą, paskelbkite naujienas arba pasveikinkite klientus atvykusius į jūsų parduotuvę.

Pateikti užklausą

Ką sako mūsų klientai

Ką sako mūsų klientai

„Mego“ jau daugelį metų bendradarbiauja su „Vitrum“. Mūsų bendradarbiavimas grindžiamas pagrindiniais principais: efektyvumu, profesionalumu ir patikimumu.

Nikolajus Krivorotsas

„Mego Supermarkets“ plėtros direktorius

Ką sako mūsų klientai

„Mego“ jau daugelį metų bendradarbiauja su „Vitrum“. Mūsų bendradarbiavimas grindžiamas pagrindiniais principais: efektyvumu, profesionalumu ir patikimumu.

Nikolajus Krivorotsas

„Mego Supermarkets“ plėtros direktorius

Ką sako mūsų klientai

„Mego“ jau daugelį metų bendradarbiauja su „Vitrum“. Mūsų bendradarbiavimas grindžiamas pagrindiniais principais: efektyvumu, profesionalumu ir patikimumu.

Nikolajus Krivorotsas

„Mego Supermarkets“ plėtros direktorius

1 3

Vartotojai taip pat dažnai ieško

Dažnai užduodami klausimai

Ar norėdamas pateikti užsakymą turiu užsiregistruoti?

Kas gali pateikti užsakymą svetainėje?

„HoReCa“ sektoriaus įmonės, įskaitant restoranus, kavines, barus, viešbučius, maitinimo paslaugų įmones, taip pat individualius verslininkus ir juridinius asmenis.

Ar kainos nurodytos su PVM ar be jo?

Rodykime abu variantus: pagrindinėje kainoje įskaičiuotas PVM, taikomas jūsų pasirinktai pristatymo šaliai, o mažesnėje kainoje PVM neįskaičiuotas. Naudokite funkciją „Pristatyti į“, kad pasirinkite pristatymo šalį. Jei PVM dar negalima apskaičiuoti, tai nurodoma kainos etiketėje, o mokestis apskaičiuojamas atsiskaitant. Atitinkantys reikalavimus tarpvalstybiniai ES verslo pirkimai gali būti atleisti nuo PVM, jei atsiskaitant patikrinamas galiojantis PVM kodas. Pristatymo mokesčiai ir galutinė suma rodomi prieš patvirtinant užsakymą.

Kokie mokėjimo būdai yra galimi?

Kokie mokėjimo būdai yra prieinami?

Ar teikiate reguliarias pristatymo paslaugas pagal grafiką?

Ką daryti, jei gavau pažeistą prekę?

Ar yra paskirtas asmeninis klientų vadybininkas?

Jūsų krepšelis tuščias

Pirkinių krepšelis

Iš viso:

„Rational“ kombinuota krosnelė „iCombi Pro 20-1/1“, 20× GN 1/1, 37,2 kW

„Rational“ kombinuota krosnelė „iCombi Pro 20-1/1“, 20× GN 1/1, 37,2 kW

Aprašymas