Jäähdytetty valmistelupöytä, 1660 mm, 1 ovi ja 3 laatikkoa

Vitrum Cooling Workbenches CT16.1.3.MD.3 on jäähdytetty valmistelupöytä, joka on suunniteltu aktiiviseen keittiökäyttöön ja joka ylläpitää tasaisen +2 °C – +6 °C:n työskentelylämpötilan 1660 mm leveällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla työtasolla. Tiskialtaan alle asennettava rakenne ja sisäänrakennettu moottoriyksikkö pitävät laitteen tilantarpeen kompaktina, ja yhden oven sekä kolmen laatikon yhdistelmä tarjoaa linjakeittiön kokkeille nopean ja järjestäytyneen pääsyn jäähdytettyihin raaka-aineisiin ruokailun aikana.

Tämä laite kuluttaa vain 0,42 kW jännitteellä 230 V / 50 Hz, joten se toimii taloudellisesti ympäri vuorokauden — se sopii erinomaisesti vilkkaisiin ravintoloihin, hotellikeittiöihin ja pitopalveluihin, joissa valmistelupöydän jäähdytysjärjestelmän on oltava luotettava ja energiatehokas. Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää ammattikäytön päivittäiset vaatimukset ja on helppo puhdistaa.