Jäähdytetty valmistelupöytä, 3 ovea, 1260 mm

Vitrum Cooling Workbenches CT12.3.MD.3.B on ammattikeittiöihin tarkoitettu jäähdytetty valmistelupöytä, jonka kolmiovisessa alakaapissa lämpötila pysyy vakaana välillä +2 °C – +6 °C. Koska pöydän runkoon on integroitu oma kompressori, erillistä lauhdutinyksikköä ei tarvita, minkä ansiosta asennus on helppoa mihin tahansa valmistelulinjaan tai läpikulkualueelle.

Leveydeltään 1260 mm:n CT12.3.MD.3.B tarjoaa valmistushenkilöstölle tilavan työtason ja roiskesuojan, ja sen tehonkulutus on vain 0,42 kW — se on käytännöllinen valinta ravintoloille, hotellikeittiöille ja pitopalveluille, joissa sekä energiatehokkuudella että tilantarpeella on merkitystä. Kolmen oven ansiosta raaka-aineet voidaan säilyttää järjestelmällisesti osastoittain, jolloin kaikki pysyy kylmänä ja helposti saatavilla kiireisen palvelun aikana.