Kuvaus
Vitrum Cooling Workbenches CT16.3.1.MD.3.B on ammattikeittiöihin tarkoitettu jäähdytetty valmistelupöytä, jonka lämpötila-alue on +2 °C – +6 °C ja joka toimii yksivaiheisella 230 V:n virralla vain 0,42 kW:n teholla. Alareunaan asennettu kompressori pitää työtason pinnan puhtaana ja esteettömänä, ja 1660 mm:n leveys tarjoaa runsaasti valmistelutilaa kolmessa oviosassa.
CT16.3.1.MD.3.B on suunniteltu ravintoloille, hotellikeittiöille ja pitopalveluille, jotka tarvitsevat luotettavaa kylmävarastointia suoraan valmistuslinjan vieressä. Laitteessa yhdistyvät työtason alle asennettava kylmävarasto ja vakiomallinen keskisyvä työtaso. Kolme sisähyllyä ja yksi laatikko helpottavat raaka-aineiden järjestelyä kiireisen ruokailun aikana.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- 2°C
- Enimmäislämpötila
- 6°C
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Sähköinen
- Sähköteho
- 0.42 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Jäähdytetty valmistelupöytä
- Tyypillinen rakenne
- Alhaalta asennettu kompressori
- Ovet
- 3-ovinen
- Hyllyt
- 3 hyllyä ja 1 laatikko
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Ruostumaton teräs
Tuotetiedot
- Käyttötarkoitus
- Ravintolat, hotellit ja ateriapalvelut
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Jäähdytetty valmistelupöytä, 1660 mm, +2/+6 °C, 1 ovi
Normaalihinta 2.327,00€Normaalihinta -
Jäähdytetty valmistelupöytä, 1660 mm, 1 ovi ja 3 laatikkoa
Normaalihinta 2.418,00€Normaalihinta -
Jäähdytetty laatikkopöytä, jossa on pesuallas, 7 laatikkoa, +2/+6 °C
Normaalihinta 3.010,00€Normaalihinta -
Pizza Prep Saladette, 6 x GN 1/1, 2–6 °C, 1260 mm
Normaalihinta 2.389,00€Normaalihinta -
Pizza Prep Saladette, 1 ovi, 2+6 °C, 1260 mm
Normaalihinta 2.208,00€Normaalihinta -
Pizzanvalmistuslaite Saladette, 2060 mm, 4 x 3 laatikkoa, +2/+6 °C
Normaalihinta 3.505,00€Normaalihinta -
Pizzan valmistustaso, 266 L, +2/+8 °C, graniittitaso
Normaalihinta 2.988,00€Normaalihinta -
Pizzanvalmistustaso, 109 L, 2/8 °C, graniittitaso
Normaalihinta 2.272,00€Normaalihinta
