Supra lihunikunuga SQ37016B, 16 cm

Ambrogio Sanelli toodetud Supra Butcher Cleaver SQ37016B on professionaalne lihanoa, millel on kompaktne 16 cm (6¼") tera ja kaal 0,45 kg ning mis on mõeldud väiksemate lihalõikude portsjoniteks jagamiseks ja tükeldamiseks lihapoodides, restoranide köökides ja toitlustusettevõtetes. Kergem kaal sobib kiireteks ja korduvateks tükeldamislöökideks ettevalmistuslaual.

Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega, ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitsega parema hügieeni tagamiseks; kõik materjalid on steriliseeritavad ning korrosiooni- ja kuumuskindlad.

Kujundatud ja valmistatud Premanas, Itaalias, ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade valmistajana alates 1864. aastast. Sama lihanoa on saadaval ka 18 cm teraga, mustas värvis ning punase, kollase ja sinise HACCP-vastavate käepidemetega.