Kirjeldus
Sanelli Ambrogio kööginoa on professionaalse tasemega raske ja jäik nuga, mis on loodud luudega toore liha – kodulindude, küülikute ja ribide – tükeldamiseks suure koormusega HoReCa-köökides. See on sepistatud Itaalias Valsassinas Premanas 1863. aastal asutatud ettevõttes ning ühendab endas 160 mm pikkuse lämmastikuga rikastatud roostevabast terasest tera ja 450 g kaaluva tugeva konstruktsiooni, mis tagab kontrollitud ja jõulised lõiked ilma väsimuseta.
Kaheosaline must käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel ning sisaldab antimikroobset lisandit Biomaster, mis tagab hügieeni tiheda tööga professionaalsetes keskkondades. Terat saab pesta nõudepesumasinas, mis muudab tööpäeva lõpus puhastamise lihtsaks. Sobib lihamüügipunktidele, hotelliköökidele ja restoranide ettevalmistusmeeskondadele, kes vajavad usaldusväärset, Itaalias valmistatud ja professionaalsetele standarditele vastavat lihanoa.
