Liha töötlemine
Liha lõikamine, jahvatamine ja portsjoniteks jagamine omaette annab teile tagasi kontrolli kasumimarginaali ja menüü üle – enam ei pea te sõltuma tarnija lõikamisnimekirjast. Alates hakklihamasinatest ja viilutajatest – sealhulgas Sirman – kuni liha ja luid töötlevate saagideni varustab see tootevalik lihapoode, lihalette ja restoranikööke, kes suhtuvad lihalõikamisse tõsiselt. Täiendage töövoogu professionaalsete külmutusseadmetega, mis tagavad ladustamise nii enne kui ka pärast töötlemist.
Kategooriad
Kategooriad
-
Sirman’i kiletükid hamburgeripressidele, 1 kg pakend
Tarnija laoseis
Tavahind 57,00€TavahindMüügihind 57,00€ -
Saro elektriline viilutaja AS 250, tera läbimõõduga 250 mm, 0–8 mm
Laos
Tavahind 560,00€TavahindMüügihind 560,00€ -
Sirman lauale paigaldatav luusaag SO 1650 F3, 1650 mm tera
Tarnija laoseis
Tavahind 1.658,00€TavahindMüügihind 1.658,00€ -
Käsitsi kasutatav luusaag, 50 cm, süsinikterasest tera
Tellimisel
Tavahind 20,15€TavahindMüügihind 20,15€ -
Sirman lihamahlapress TC 8 Vegas, 70 kg/h, 0,25 kW
Tarnija laoseis
Tavahind 456,00€TavahindMüügihind 456,00€ -
Sirman hüdrauliline vertikaalne vorstitäitja IS 15 Idra, 15 L
Tarnija laoseis
Tavahind 2.547,00€TavahindMüügihind 2.547,00€ -
-27%
Maxima käsitsi kasutatav liha pehmendaja, 2×37 tera, 175 mm
Tarnija laoseis
Tavahind 329,00€Tavahind449,00€Müügihind 329,00€
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Jätke oma kontaktandmed ja me helistame teile tagasi.
Seotud kategooriad
-
Toiduvalmistamise seadmed
Käsitsi ettevalmistamine võtab aega, mille masinad säästavad. Planeetmikserid ja tainasegajad võtavad enda...
-
Hügieen ja sanitaaria
Puhas käed ja steriilsed noad on professionaalses köögis hädavajalikud ning õige varustus...

